揚げ半と白菜の卵煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ半を細長に切ります。
   白菜をざく切りにします。
   これらを油をひいた鍋で炒めます。

2. 2

   具材に火が通ったら、★印を加えます。
   汁気が減ったら、卵を溶いてまわし入れます。

3. 3

   卵がかたまりだしたら、醤油を加えて混ぜます。
   全体に味が馴染んだら出来上がりです。