大根葉と塩昆布のおにぎり レシピ・作り方

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おくやマん
大根の葉を塩もみして、おにぎりに混ぜました。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

ごはん
３５０㌘
大根の葉
１００㌘
塩
小匙１，５
塩昆布
ふたつまみ
めんつゆ
小匙１

作り方

  1. 1
    大根の葉をよく洗い、みじん切りにします。
    （フードチョッパーを使うと楽です。）
    これに塩をかけて１０〜１５分程、放置します。

    ①の水分か出たら、よく絞ります。
  2. 2
    ①とごはん、塩昆布、めんつゆをサックリと混ぜ合わせます。
    全体に味が馴染んだら、握って、おにぎりにします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

お弁当にもっていきました。

公開日：2022/03/07
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり塩昆布大根

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2023/06/05 09:25
とても美味しく出来ました！ ありがとうございました(^-^)/
waka*
作っていただき嬉しいです✨ ありがとうございました♪
2022/05/20 08:46
おはようございます！ お大根の葉の食感が好いですね^^乾燥桜えびのも加えてみました^^とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした、
花時計
こんにちは。素適な嬉しいコメントをありがとうございます♪ 作っていただき感謝です( ꈍᴗꈍ)
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