大根葉と塩昆布のおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根の葉をよく洗い、みじん切りにします。
(フードチョッパーを使うと楽です。)
これに塩をかけて10〜15分程、放置します。
①の水分か出たら、よく絞ります。 -
2
①とごはん、塩昆布、めんつゆをサックリと混ぜ合わせます。
全体に味が馴染んだら、握って、おにぎりにします。
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