１０分で出来る・特製タレで食べる極上丼！しらす丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   生姜は皮をむき擦りおろし、青ネギは小口切りにする。

3. 3

   ★を小鍋に入れ強火で熱し、沸騰させアルコールを飛ばし中弱火に落とし煮て（２分くらい）～火を止め醬油を加える。

4. 4

   最後に茶碗に温かいご飯を盛り、鰹節・刻み海苔・釜揚げしらす（中央部分を凹ませて）の順に広げのせ～卵黄・おろし生姜をのせ～３）のしらすタレをかけ～青ネギ・白いり胡麻をふり完成。