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味噌味で、餃子スープ レシピ・作り方
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おくやマん
焼き餃子のあまりをリメイクしました。
材料(2人分)
冷凍餃子
6〜8個
ラーメンスープ(味噌)
1袋
冷凍ほうれん草
1株
長ねぎ
3㌢
お好みで、一味唐辛子(または七味唐辛子)
少々
作り方
1
冷凍餃子を袋記載通りに焼きます。
餃子が焼けたら、器に盛ります。
2
長ねぎを白髪ねぎに切ります。
3
ラーメンスープを袋記載通りに、水(分量外)とスープを鍋に入れ火にかけます。
ほうれん草をざく切りにして、鍋に入れます。
沸騰したら火を止めて、①を入れます。
4
仕上げに、白髪ねぎをのせて、
お好みで一味唐辛子をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 コチュジャンを加えても美味しいです。
きっかけ
焼き餃子があまったので、次の日に餃子スープにしてみました。
公開日:2022/01/06
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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