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ささみのみぞれ煮 レシピ・作り方

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理久
年中食べたくなります!

材料(1人分)

ささみ
100g
大根おろし
50g
おろし生姜
3㎝
かいわれ大根
1/8pc
適量
a酒
大さじ1
a醤油
大さじ1
a白だし
大さじ2
a水
200ml
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作り方

  1. 1
    a入れて少し煮立たせる。
  2. 2
    貝割れ大根は根元から切っておき、ささみは一口大に切って塩振っておく。
  3. 3
    ①の鍋にささみ入れて、弱火で火を通す。
  4. 4
    全体が白くなったら器に移し、大根おろし、生姜、貝割れ大根の順にのせて完成。

きっかけ

友達が作っていて美味しかったのでアレンジしました

公開日:2021/12/18

関連情報

カテゴリ
ささみ大根かいわれ大根

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