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もやしとにんにくの芽の黒酢炒め レシピ・作り方
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おくやマん
ソーセージとにんにくの芽ともやしの黒酢炒めです。
簡単に作ることができます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
もやし
1袋
にんにくの芽
3〜4本
ソーセージ
4〜5本
★黒酢
小匙2
★醤油
小匙2〜3
★酒
小匙2
★鶏ガラスープの素
小匙1
油
ひとまわし
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作り方
1
にんにくの芽を3㌢幅くらいに切ります。
ソーセージを輪切りにします。
2
フライパンに油をひいて、①ともやしを炒めます。
具材に火が通ったら、★印を加えて混ぜ合わせます。
3
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、つくりました。 夕飯のおかずにしました。
公開日:2022/01/08
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関連情報
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にんにくの芽
中華スープ・鶏ガラスープの素
黒酢
ソーセージ・ウインナー
もやし
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/24 19:48
ニンニクの芽が家庭菜園で採れたので、レシピを参考にさせて頂きました。美味しかったです。ありがとうございました!
ranita
家庭菜園でにんにくの芽、羨ましいです♪ 作っていただき嬉しいです。 ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
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