究極のふわぷり！海老＆チーズ入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   むき海老は流水で洗いキッチンペーパーで拭き～塩・胡椒をふり片栗粉を薄くまぶす。
   ボウルに卵を割り入れ軽く溶き～マヨネーズ・ピザ用チーズを加え混ぜ合わせ、★は混ぜておく。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れ中火で熱し、マヨネーズが溶け始めたら～むき海老を加えて炒め～両面軽く焼き色が付くまで炒め～★を加え炒め合わせる。

4. 4

   続けて２）のチーズ入り卵液を入れ～弱火で半熟状態になるまで混ぜ合わせる。

5. 5

   最後に器に盛り、ハーブソルト・ドライパセリをふり完成。