きゅうりとみょうがとしらすの冷奴レシピ・作り方

Name: きゅうりとみょうがとしらすの冷奴
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 絹ごし豆腐 小1パック(120g); きゅうり 1cm分; みょうが 1個; しらす ひとつまみ; 鰹節 ひとつまみ; ポン酢 小さじ2; わさび(お好みで) 少々

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

いちねこ

簡単に作れます。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

絹ごし豆腐: 小1パック(120g)

きゅうり: 1cm分

みょうが: 1個

しらす: ひとつまみ

鰹節: ひとつまみ

ポン酢: 小さじ2

わさび(お好みで): 少々

作り方

1

きゅうりは薄切りにする。みょうがはよく洗って粗目の千切りにし水にさらしておく。
2

器に盛った絹ごし豆腐にきゅうりとみょうがをのせる。その上にしらすをのせ更に鰹節をかける。
3

仕上げにポン酢を回しかけたら完成。お好みでわさびを添えて下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは水にさらした後、しっかり水気を切ること。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で。

公開日：2021/08/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

いちねこ節約、時短(手抜きともいう)、ちょっと健康的なレシピをのんびり投稿してます。つくったよレポありがとうございます。スタンプでのお返しになりますが、嬉しく拝見しています(*^^*) ※投稿済みレシピを定期的に見直し削除することがあります。 ※明らかにレシピと異なる写真でのレポが増えています。規約違反の恐れがあるものは承認できませんのでご了承ください。