☆長芋のわさび酢和え☆ レシピ・作り方

Name: ☆長芋のわさび酢和え☆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 長芋 １５０g; 米酢 大さじ半分; ＊かんたん酢 大さじ1; ＊わさび(チューブ) 小さじ山盛り1; 味付け海苔（卓上） ２枚

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約10分
300円前後

micchyo

切って和えるだけでおいしい箸休めの一品ができます。

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

長芋: １５０g

米酢: 大さじ半分

＊かんたん酢: 大さじ1

＊わさび(チューブ): 小さじ山盛り1

味付け海苔（卓上）: ２枚

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作り方

1

長芋は皮をむき、拍子木切りにして、器に入れてすぐに米酢と和えます。
2

＊を予め混ぜ合わせておき、1の長芋と和えます。それを器に盛り付け上から2ミリ幅に切った海苔をトッピングすれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長芋は切ってすぐにお酢をまぶすと変色を防ぎます。

きっかけ

たくさん長芋があったので簡単にできる一品を作りたくて。

公開日：2021/08/22

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このレシピを作ったユーザ

micchyo ご覧下さりありがとうございます。心より感謝申し上げます。気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるものをご紹介しています♪

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/24 13:30

さっぱりと美味しかったです♪

ゆりり⭐︎

ゆりりちゃん　さっぱりしていてとっても美味しそうですね。いつもレポートありがとうございます♪^ - ^

2021/09/10 10:39

micchyoさんおはようございます酢と山葵がマッチして美味しいおつまみが出来上がりました <(￣︶￣)>

mimi2395

mimiさん美味しそうに作って頂き嬉しいです♪ さすが、綺麗な仕上がりですね！いつもレポートありがとうございます^ - ^☆

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