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カレイの煮付け
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☆カレイの煮付け☆ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
micchyo
身がふっくらトロンとして、食欲のない時も美味しく食べられます。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
からすカレイ
4切れ
*砂糖
大さじ2
*こいくち醤油
大さじ3
*みりん
大さじ3
*酒
大さじ3
*土生姜(千切りにする)
20グラム
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作り方
1
深めのフライパンに*を入れ、中火で一煮立ちさせる。そこに水気を拭き取ったカレイを並べ入れ、落とし蓋をして中火で10分ほど煮る。
2
1をお皿に盛り付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料が煮立ったところに魚を入れてください。生臭みがなくなり、美味しくなります。
きっかけ
トロンとしたおいしいカレイの煮付けが食べたくて。
公開日:2021/07/29
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関連情報
カテゴリ
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
micchyo
ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪
つくったよレポート(
3
件)
2023/01/12 19:48
煮付け美味しかったです。
ゆりり⭐︎
ゆりりちゃん とっても美味しそうですね。 作ってくださりうれしいです。レポートありがとうございました♪
2021/08/12 14:20
味つけ参考にさせてもらいました。レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
ザズーさん 見つけて作って頂き嬉しいです♪ 美味しそうですね♪レポートありがとうございました^ - ^☆
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