作り方
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- 1
- キャベツを千切りにしておきます。
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- 2
- 豚肉を食べやすいサイズに切ります。玉ねぎの皮をむき、スライスします。
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- 3
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- フライパンに油をひき温めたら、②を炒めます。
豚肉に火が通ったら、★印を入れて炒めます。
全部に味が馴染んだら、火を止めます。
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- 4
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- 千切りキャベツをのせた器の上に③を盛ります。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
安い豚肉を、美味しくな〜れと思い調理しました。
玉ねぎ以外の具材も入れたかったのですが、在庫がなく、玉ねぎと豚肉だけとなりました。
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にんにく、生姜も入ってます。