観るだけで美味！スイスチャードとミニトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

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   食材です。

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   ミニトマトはヘタを取り縦半分に切り、スイスチャードは軸部分と葉部分に分け～軸部分は３センチ幅に切り～葉部分は食べやすい大きさに切る。
   ★ドレッシングは混ぜておく。

3. 3

   鍋に水・塩を中火で熱し～沸騰したら２）の軸部分を加え茹で（４０秒くらい）～続けて葉部分を加え茹で（２０秒くらい）～ザルに上げ冷水に取り～ザルに上げ水気を切る。

4. 4

   最後に３）のスイスチャード・２）のミニトマト器に飾り盛り、２）の★ドレッシングをかけ完成。