レモンの爽やかな風味！さつまいものレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは厚さ1センチの輪切りにして５分ほど水に浸してアクを抜きます。

2. 2

   鍋にサツマイモを入れて、ひたひたに水を加え、砂糖とレモン汁を入れて火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて軽く蓋をしてサツマイモが柔らかくなるまで約15分煮込んで完成です。