牛肉と大根の味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄切りにします。
   鍋にバターをひき、軽く炒めたら、味噌と水を投入し煮ます。

2. 2

   ブロッコリーを小分けにします。
   
   大根が柔らかくなったら、ブロッコリー、酒を入れて煮ます。

3. 3

   ブロッコリーに火が通ったら、牛小間切れを入れて煮ます。
   
   全体に味がしみたら出来上がりです。