酒粕を使って＊キャベツ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に★印を入れ、６００wの電子レンジで２０秒程加熱します。
   全体をよく混ぜます。

2. 2

   キャベツをざく切りにします。
   厚手のビニール袋に、キャベツと塩、★印を入れ、揉み込みます。
   これを冷蔵庫に入れ、一晩寝かせます。

3. 3

   ②のキャベツを皿に盛り、仕上げにかつお節粉をかけます。