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明太子アヒージョ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
saosao_sa
明太子消費レシピ!
材料(2人分)
明太子
2本
さつまいも
少量
オリーブオイル
さつまいもが浸るくらい
ニンニク
1片
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作り方
1
さつまいもは食べやすい縦長サイズにカット
2
明太子も1口サイズにカット
3
フライパンにニンニクとさつまいもをオリーブオイルで炒める
4
火が通ったら、オリーブオイルをひたひたに入れ、明太子をのせてぐつぐつさせる
5
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さと明太子の辛さが相性バッチリです!
きっかけ
明太子を沢山頂いたときに試してみたら美味しくできました!
公開日:2021/01/26
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saosao_sa
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