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ちぎりこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

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おくやマん
シンプルなこんにゃく煮です。
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

こんにゃく(アク抜きされたもの)
1枚
★酒
大匙1
★みりん
大匙1
★三温糖
大匙1
★醤油
小匙2
かつお節
1袋(5㌘)
(お好みで)一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを手でちぎります。
    こんにゃくと★印を鍋に入れて、中火にかけます。
    たまに、菜箸などで転がします。
  2. 2
    かつお節を全体にかけて混ぜ合わせます。入れて
  3. 3
    汁気がなくなってきたら出来上がりです。
    皿に盛り、お好みで一味唐辛子をかけます。

きっかけ

最近、こんにゃくが好きな子どものリクエストから。 一味唐辛子は、辛味が好きな子にはかけますが、苦手な子にはかけません。

公開日:2021/02/04

関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2023/06/30 08:09
美味しく作れました
oyazuka
お試しくださり、ありがとうございました✨
2021/10/11 19:16
こんばんは★ 美味しく出来ました(*^◯^*)
ちゆこ
こんばんは♫ 作っていただき、ありがとうございます( ꈍᴗꈍ)

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