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ノンフライヤーを使って*新玉ねぎ丸ごと焼き レシピ・作り方

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おくやマん
外はサックリ。中はしっとり。
甘みもあります。

材料(1〜2人分)

新玉ねぎ
1個
★塩
少々(0,5㌘くらい)
★お茶パウダー
少々(0,5㌘)
◎塩
少々(小匙1/4)
◎カレーパウダー
少々(小匙1/2)
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎの根を切り落とします。

    新玉ねぎの上部に6等分になるように切り込みを入れます。
  2. 2
    ノンフライヤーを180℃に設定し、15分程加熱します。
  3. 3
    ★印を混ぜ合わせ、茶塩を作り、
    ◎印を混ぜ合わせ、カレー塩を作ります。
  4. 4
    加熱された新玉ねぎの焼き加減を確認します。
    お好みの焼き加減になっていたら器に盛ります。
    もう少し焼きたい場合は、調整さながら焼きます。
  5. 5
    新玉ねぎを器に盛り、食べやすいように少し手でひらきます。

    少しずつちぎりながら、③の茶塩、カレー塩などをつけて、お召し上がりください。

おいしくなるコツ

機種によって焼き加減が違うと思いますので、調整しながら加熱してください。

きっかけ

揚げ油で玉ねぎを丸ごと揚げるとなると、かなりの油量になるので、ノンフライヤーを使用してみました。 外はカリッと、中はしっとりしています。

公開日:2021/01/08

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カテゴリ
新玉ねぎフライ

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おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

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