かぶらの葉とひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れ沸騰させ、そこに洗ったかぶらの葉を入れて、２分茹でる。それを流水でよく洗って絞り、小口切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、ひき肉を入れ、中火で２分ほど炒め、塩コショウする。

3. 3

   ２に1のかぶらの葉を加え、更に２分炒める。＊で味付けをする。更に２分炒める。

4. 4

   ３を器に盛り付ければ出来上がりです♬