簡単＊オニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りに、フランスパンは半分の厚さに切っておく

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱し、1のにんにくを炒める
   香りが出てきたら1のたまねぎを追加し、しんなりするまで炒める

3. 3

   鍋にコンソメキューブと水を入れて火にかける
   コンソメキューブが溶けたら2を入れる

4. 4

   耐熱容器に1のフランスパンを入れ、さらに3を入れ、とろけるスライスチーズを乗せる

5. 5

   4をオーブントースターで焼き、お好みの焼き目がついたらブラックペッパーと乾燥パセリをかけてできあがり！