りんごのジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご １個
- 三温糖 大匙３
- 塩 少々
- 水 １００cc
- （お好みで）ブランデー １〜２滴
- （お好みで）シナモンシュガーパウダー 少々
作り方
-
1
りんごの皮をむき、芯や種を取り除き、小さめに切ります。
鍋にはりんご、三温糖、塩を加えて、１５分程置きます。
-
2
鍋に、水を加えて火にかけます。
沸騰したら弱火にして、木べら等で混ぜながら煮ていきます。
お好みで、ブランデーをたらします。
-
3
弱火で、汁気がなくなるまで煮詰めます。
（焦げないように、気をつけてください。）
汁気が無くなったら、火を止めます。
お好みで、シナモンシュガーパウダーを加えて混ぜ合わせます。
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- リンゴジャム
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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