お味噌で＊味付け半熟玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と卵が隠れるくらいの水（分量外）を入れます。火にかけて、沸騰したら弱火にします。
   時々、菜箸などで卵を転がします。
   ５分程したら、氷水につけて一気に冷やし卵の殻をむきます。

2. 2

   耐熱容器に★印を入れ、ラップをして、６００wの電子レンジで３０秒程加熱します。
   よく混ぜて、味噌を溶かします。
   冷まします。

3. 3

   ②の粗熱がとれたら、ジップロック等の厚手のビニール袋にいれ、①の茹で卵も入れて、空気を抜いて封をします。
   冷蔵庫で６〜７時間くらい寝かせます。

4. 4

   ←余った味噌ダレを再利用
   
   参考レシピ
   【簡単＊長ネギのにんにく味噌焼き】
   レシピID　1030018256