材料(1人分)
- 柿
- 1/4個
- ★白玉粉
- 40㌘
- ★砂糖
- 10㌘
- ★水
- 60cc
- 片栗粉
- 小匙1
作り方
-
- 1
-
- 柿を1/4〜1/2に切ります。
耐熱容器に★印を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせたら、600wの電子レンジで、1分半加熱します。
-
- 2
-
- 片栗粉をバットにまぶします。
その上に生地をを伸ばし、柿を包みます。
-
- 3
-
- ←小学生らしく、ブラックチョコを入れた大福も作っていました。(笑)
きっかけ
小学生の娘が餅好きで、たまに作ります。
今は柿が時季なので、柿を包んでいました。
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