淡路島玉ねぎとチーズのふわふわオムレツ（兵庫県産） レシピ・作り方
材料（２人分）
- クリームチーズ(国産) ２５g
- 卵 ２個
- 玉ねぎ(兵庫県産) 中半分
- ハーフベーコン ３枚
- 塩コショウ 小さじ半分
- オリーブ油 大さじ１
- ケチャップ 大さじ２
作り方
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1
チーズは室温に戻しておく。(10分ほど)ベーコンは１センチ幅に切る。玉ねぎはみじん切りにしてレンジで１分３０秒加熱する。
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2
卵を器に入れ塩コショウをし、１を加えてよく混ぜ合わせる。
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3
強火で熱したフライパンにオリーブ油を敷き、２を流し入れる。お箸で２回大きくかき回したら中火にして蓋をし、１分焼く。次に裏返したら更に１分焼く。
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4
３を２等分してお皿に入れ、ケチャップをかけたら出来上がりです♪
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つくったよレポート（1件）
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mamacream2020/11/18 16:22
micchyoさん♪オムレツとても美味しかったです！チーズと玉ねぎを入れてほんとにふわふわでした♪ベーコンも良いですね！ご馳走様でしたヾ(o´∀｀o)ﾉ
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