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胡瓜のたらこ和え レシピ・作り方
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共のごはん和
共和町地域おこし協力隊食の支援員(栄養士)がきゅうり(共和町産)のおいしい食べ方をご提案✨
材料(2人分)
胡瓜
2本
たらこ
1/2腹
砂糖
小さじ1/2
酢
大さじ3
塩
適量
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作り方
1
胡瓜は薄切りにし軽く塩もみし洗って水気を絞る。
2
たらこ・砂糖・酢と胡瓜を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
共和町を知ってもらうきっかけづくり! 夏だしさっぱりいいでしょ✨
公開日:2020/07/29
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共のごはん和
北海道岩内郡共和町の地域おこし協力隊 食の支援員(栄養士)が共和町のおいしいもの、旬のものを料理。 また共和町で食べられてる家庭料理を学びレシピにする企画! ※あくまで「きょうの(今日の)(共の)味」であり、明日はもしかしたらちょっと違うかも、、
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