レンジでさつまいもサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは5mmほどの輪切りにして、耐熱皿に並べます。
   水を大さじ3ほど入れ、ふんわりラップして電子レンジで3分加熱します。

2. 2

   まだ少し硬いです。
   様子を見て、水が少なくなっていたら大さじ1ほど足し、さらに1〜2分加熱します。

3. 3

   まだ硬かったら、30秒ごと様子を見ながら電子レンジで加熱してみて下さい。
   
   柔らかくなっていたら、さつまいもから余分な水分を拭き取り、皮をむきます。　　
   
   やけど気をつけて下さい。

4. 4

   マッシュします！
   潰し加減はお好みで♡
   
   
   砂糖、マヨネーズで和えます。