しらす佃煮　〜ごはんのお供に〜 レシピ・作り方

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おくやマん
鮮度が落ちた、しらすを美味しく変化。

材料（３人分）

しらす
２００㌘
みりん
大匙２
酒
大匙１
醤油
大匙1/2

作り方

  1. 1
    鍋に材料を入れ、弱火で煮ながら炒める。
    焦げないように注意しながら、箸でかき混ぜる。
  2. 2
    水分が殆どなくなったら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮮度の落ちたしらすだけど、最後まで、美味しく食べたかったのです。

公開日：2020/06/23
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カテゴリ
その他のごはん料理しらす

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おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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