〜スモークムール貝とグリーンオリーブのパスタ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる為のお湯を沸かし始めておきます。
   しめじはいしづきを切り取り小房に分け、グリーンオリーブは、半分に切っておきます。

2. 2

   フライパンが冷たいうちにオリーブオイルと＊を入れ、中火にかけ、香りが出たらしめじを炒めます。しめじがしんなりしたら、1で下ごしらえした◎を入れてサッと炒め、☆で味付けをする。

3. 3

   沸騰したお湯に塩を入れて、時間通りに茹でたパスタを２に入れて、火にかけながら和えるように炒めたら、出来上がり！
   お好みで、茹でたほうれん草などトッピングしても美味しいです。