さつまいもとチーズのマーマレードマリネ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 焼き芋(or蒸かし芋)
- 200g
- カッテージチーズ
- 大さじ2
- マーマレードジャム
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 焼き芋、もしくは蒸かし芋を用意します。
炊飯器で簡単に作れる焼き芋はこちら(レシピID:1030014134)
-
- 2
- 1の焼き芋を1〜2cm角に切ります。
-
- 3
- 全ての材料を和えたら完成です。
おいしくなるコツ
焼き芋を使うと、甘くて美味しいです。
きっかけ
大好きなさつまいもを、美味しくおしゃれに食べたくて考えました。
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甘くてさっぱりなスイーツサラダです。