ポークソテー 玉ねぎソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   豚肉の筋切りをして塩コショウをし、油をひいたフライパンで焼く。

3. 3

   豚肉に焼き色がついたらひっくり返し、両面焼き色がついたら取り出して玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通ったら、バター、醤油、酒、酢を加えてひと煮立ちさせる。

5. 5

   皿に豚肉を盛りつけ、4のソースをかけて完成。