ふわっとろっ・シャキ！絹さやとトマトの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   絹さやは筋を取りサッと茹で半分に切り、トマトはくし切りにし更に横半分に切り、ツナ缶は油を切る。
   卵はボール入れ溶き、★を加えて混ぜておく。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、トマト・絹さやを加えサッと炒め、★を流し入れ半熟状態になったら火を止め、余熱で火を入れる。

4. 4

   最後に器に盛って完成。