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トリュフ香る*チーズとトリュフのリゾット レシピ・作り方
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ericow.
トリュフオイルとトリュフソルトで香り付けしました^_^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
白米
150g
水
500mj
コンソメキューブ
1個
とろけるチーズ
40g
トリュフソルト
4〜5振り
トリュフオイル
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
1
フライパンでオリーブオイルを熱し、白米が半透明になるまで炒める
2
1に水、コンソメキューブを入れ蓋をして弱火にする
3
水分がなくなったらとろけるチーズを入れ全体を混ぜる
4
お皿に盛り、トリュフソルト、トリュフオイルをかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トリュフオイルを使用したくて
公開日:2019/02/06
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このレシピを作ったユーザ
ericow.
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/08 20:35
トリュフオイル高価でしたが、あまりにも気になったので作ってみました☆ 今回はトリュフも贅沢に削ってみました(笑)トリュフ最高です! ありがとうございました。
yoshimin_cooking【管理栄養士】
トリュフたっぷり…‼︎超おいしそうです! レポートありがとうございます♡
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