ひじき・ピーマン・炒り卵の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に浸けて柔らかく戻す。

2. 2

   ピーマンは千切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えて炒め、炒り卵にする。これをいったん皿に取りだしておく。

4. 4

   ③のフライパンに、水気を切ったひじきと、ピーマンを加えて炒める。

5. 5

   ピーマンに火が通ったら、③を加え、○を加えて炒め合わせれば出来上がり☆