彩り鮮やかになり食欲をそそる！紅葉おろしの作り方 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根 ４ｃｍ
- 赤唐辛子 １本
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
食材です。
-
2
赤唐辛子はヘタと種を取り、水に浸けておく（１５分くらい）。
-
3
大根は皮を剥き箸で真ん中に穴を開け、赤唐辛子を差し込み（箸で押し込む）、おろし金で摺り下ろす。
-
4
最後に３）に一味唐辛子を混ぜ、キッチンペーパーで軽く絞り、お好みの食材にのせて完成。
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