コーンとハムが好相性!コールスロー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
食材です。
☆は混ぜておく。 - 2 キャベツは芯を取り除きせん切りに、ニンジンは皮をむいてせん切りに、ハムは半分に切り細切りにする。
- 3 キャベツとニンジンをボールに入れ、☆を加え混ぜて、15分くらいおく(途中で何回か混ぜ合わせる)。
- 4 別のボールに★を混ぜ合わせ、3)(ザルに上げて水気をよく切る)を加えて、更に水気を切ったコーン・ハム・白すり胡麻を混ぜ合わせる。
- 5 最後に器に盛り、黒胡椒・パセリをふって、ブロッコリースプラウトを飾り付けて完成。
きっかけ
キャベツをいっぱいいただいたので作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料につける前に塩水につけると、ほどよくしんなりして美味しく出来ます。
- レシピID:1030012510
- 公開日:2018/10/17
関連情報
- カテゴリ
- コールスロー
- 料理名
- コールスロー
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