簡単で美味しく作れるイワシチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを水で洗った後、タネとヘタを取りみじん切りにします。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルを入れ、みじん切りにしたピーマンと玉ねぎを入れ、中火にかけて炒めます。野菜に半分位火が通ったら、ご飯を入れ、素早く混ぜ炒めます。

3. 3

   次に2のフライパンに、イワシを潰し入れ、黒胡椒、白胡椒、塩をふり、素早く混ぜ炒めます。

4. 4

   器に卵をとき、醤油を加えて混ぜたら、3のフライパンに回し入れ、混ぜ炒めれば出来上がり！