簡単で美味しく作れるイワシチャーハン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Ms.Tomomi
いわしの缶詰を使って作るので、食材があまりなくて困っている時や、節約したい時に役立つレシピです。青魚の鰯の栄養素もとれるのでヘルシーなチャーハンです。
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンを水で洗った後、タネとヘタを取りみじん切りにします。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにします。
- 2 フライパンにココナッツオイルを入れ、みじん切りにしたピーマンと玉ねぎを入れ、中火にかけて炒めます。野菜に半分位火が通ったら、ご飯を入れ、素早く混ぜ炒めます。
- 3 次に2のフライパンに、イワシを潰し入れ、黒胡椒、白胡椒、塩をふり、素早く混ぜ炒めます。
- 4 器に卵をとき、醤油を加えて混ぜたら、3のフライパンに回し入れ、混ぜ炒めれば出来上がり！
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Ms.Tomomi
体に良い美味しい食べ物を食べたり、発見したり、お家で再現・アレンジするのが大好きです！
世界を旅する料理研究家&栄養士（Nutrition-Natural Therapy Approach)です。
ブログ：http://www.cledetimomo.com/
インスタ：https://www.instagram.com/ms.tomomi/?hl=ja
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