ささ身とキュウリの韓国和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささ身を耐熱皿に並べ、酒と生姜チューブ、塩をもみこみます。
   ふんわりラップをかけ、電子レンジ(500w)で3分加熱。
   ひっくり返してさらに1分加熱します。
   あら熱を取ります。

2. 2

   キュウリは綿棒で叩いて割ります。
   あまり細かくなりすぎないように。

3. 3

   ささみをほぐして、2のキュウリと醤油、キムチの素を加えて混ぜます。