エノキ・ワカメ・ちくわの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは石づきを落としてほぐす。ちくわは1㎝程度の厚さの斜め切りにする。

2. 2

   鍋に●を煮立てて、①と乾燥ワカメを加え、弱火で5分ほど煮込む。

3. 3

   ちくわに味が染み込んだら、溶きほぐした卵を加えて煮立て、とじれば出来上がり☆