じゃがいも・炒り卵・魚肉ソーセージのカレーマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもはひと口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 魚肉ソーセージは5ｍｍ程度の厚さの輪切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、②と、溶きほぐした卵を加えて、かき混ぜながら炒める。
- 4 ③の卵がポロポロに固まってきたら、火からおろす。
- 5 ①、④の粗熱が取れたら、これらを合わせ、●を加えて和えれば出来上がり☆
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