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にんにく香る*タコの簡単唐揚げ レシピ・作り方
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ericow.
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材料(2人分)
茹でダコ(あれば生ダコ)
250g
にんにく
1片
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
片栗粉
大さじ4程度
作り方
1
茹でダコを食べやすい大きさに切る
2
にんにくをすりおろし、醤油、みりんと混ぜる
3
2に1で切った茹でダコを入れて軽く揉み込み、30分程度おく
4
3の茹でダコに片栗粉をまぶす
5
180度程度の油で揚げ、きつね色になったらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋さんで食べたものが美味しくて真似をしました
公開日:2017/07/24
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