鰹のなめろうステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうが、生姜、ニンニクをみじん切りにする。

2. 2

   胡桃も細かく砕き、鰹、味噌、1）とともに包丁で叩く。（なめろうを作る。）

3. 3

   フライパンに油を引き丸くした2）を両面、焼く。

4. 4

   お好みの添え野菜と盛り付ける。