ささみと茄子のケチャップチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は1センチ程度の厚さに切り、塩水につけて変色を防ぎ、水気をきる。ささみはひと口大のそぎ切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを炒める。色が変わったら、茄子を加えて炒める。

3. 3

   材料に火が通ったら、○を加えて炒め合わせ、チーズがとろければ出来上がり☆