オーブンで焼くだけでお洒落!ベイクドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- バター
- 15g
- 塩(有れば岩塩)
- 小さじ1/2
- パセリ
- 1枝
作り方
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- 1
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- 食材です。
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- 2
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- じゃがいもはよく洗い5ミリ巾で深く切れ目を入れる。(割りばしかスプーンを下において切ると、下まで切らずに深く切れます)
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- 3
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- 耐熱皿に入れ、レンジで加熱し(500wで5分~10分くらい)竹串がスムーズに入るか確認する。
その後オーブントースターで焼く(1000wで15分くらい)。
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- 4
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- パセリは枝を取り、みじん切りにする。
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- 5
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- 最後に器に盛り、塩とパセリを振り、バターを乗せて完成。
おいしくなるコツ
お好みで色んなものをトッピングして下さい。
じゃがいもの大きさ、新じゃがかどうか、個数によって、加熱時間が変わりますので、調整してください。
きっかけ
ビーフステーキの付け合わせとして作りました。
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