人参の梅卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
梅で夏バテ解消☆彡

材料（２人分）

人参
１/２本
梅
1個
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ１
●みりん
大さじ１
卵
1個

作り方

  1. 1
    人参は千切りにする。梅は種を除いて包丁で細かく叩く。
  2. 2
    鍋に●を煮立てて①を加えて煮る。
  3. 3
    ②に溶きほぐした卵を加えてとじれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2016/07/05
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カテゴリ
にんじん

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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