パプリカの豚肉巻き甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは太目の千切りにする。豚肉にこれを巻いていく。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンで、①を焼く。ひっくり返しながら表面に焼き色を付けたら、酒を加えてフタをし、2分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す。

3. 3

   ②に●を加えて炒め合わせれば出来上がり☆