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自家製マスタードドレッシングで＊グリル野菜のサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

焼き野菜をさっぱりだけどコクのあるマスタードドレッシングと和えました。

みんながつくった数 42件

材料（2人分）

パプリカ: 1/2個

山芋: 1.5cm程度

オクラ: 2本

カボチャ: 1/4個のうち8mm程度

★マスタード: 小さじ1

★醤油: 小さじ1/2

★蜂蜜: 小さじ1/4

★塩: 少々

★オリーブオイル: 小さじ1と1/2

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作り方

1

パプリカは幅3cm、山芋は7mm、カボチャは薄めに切る
オクラは頭の部分を切り離す
2

1の野菜を焼き色がつく程度にフライパンで焼き、皿に盛る
3

★の材料を全てしっかりと混ぜ、2にかけるか添えてできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アスパラやトマト等、お好きな野菜を追加してください★

きっかけ

大好きな粒マスタードでドレッシングを作ってみましたが、焼き野菜の方が合いそうだったので。

公開日：2015/08/31

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関連情報

カテゴリ: イタリアンサラダバーベキューの野菜料理その他の野菜ホットサラダ・温野菜その他のサラダ

関連キーワード: 焼き野菜サラダグリルサラダサラダ簡単マスタードドレッシング

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 5 件）

2021/06/26 11:15

彩りがきれいで野菜がたくさんでヘルシーな上に、マスタードソースがとてもおいしかったです！ありがとうございました。

コメント嬉しいです(^^)レポありがとうございます♡

2021/05/16 20:59

初心者ですが、いろんな根菜をグリルで美味しく頂きました。美味しいドレッシングをありがとうございました。

作っていただけて嬉しいです！レポありがとうございます♡

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