ガーリックトースト☆ブルスケッタ風にトマトを添えて レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- フライパン
- 1/2本
- 豆乳マーガリン
- 16g
- にんにくチューブ
- 少量(1g)
- ※トマト
- 1/2個
- ※オリーブオイル
- 大さじ１
- ※塩
- 適宜
- ※こしょう
- 適宜
作り方
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- 1
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- 豆乳マーガリンとにんにくをよく混ぜ合わせます。
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- 2
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- フランスパンを､約２㎝の厚さで斜めにスライスします。
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- 3
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- １をフランスパンに塗って､こんがり焼き色が付くまでトースターで焼きます。
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- 4
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- パンを焼いている間に、トマトを1㎝角に切り､オリーブオイル､塩､こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
小さな器に盛り付けて、フランスパンに添えて下さい。
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- 5
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- ブルスケッタ風に､こんな感じでトマトを乗せながら､食べてください♪
おいしくなるコツ
※我が家はいつも豆乳マーガリンを使ってますが､普通のマーガリンやバターでもOKです。
※フランスパンはシッカリ焼き色が付くまで焼くのがオススメです♪
きっかけ
昔、働いていた店の人気メニューです♪
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