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ミートローフと野菜のトマトスープ レシピ・作り方

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残りモノの野菜でトマトスープ。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

ミートローフ
200g
タマネギ
1個
ピーマン
3個
キャベツ
5枚
にんにく
1片
カゴメカットトマト(トマト缶)
1個
ブイヨン
1個
200cc
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ・タマネギ、にんにくをみじん切りにする。
    ・ミートローフ、ピーマン、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンににんにくを入れ、香りがでたら、ミートローフを入れ、火が軽く通ったら、それぞれ同様にタマネギ、ピーマン、キャベツの順に入れる。
  3. 3
    鍋に2とカットトマト、ブイヨン、水を入れて煮詰める。煮詰まったら、塩、こしょうを入れ、味を調えたら完成!

きっかけ

残りモノを使って何か作りたかったから。

公開日:2015/03/01

関連情報

カテゴリ
トマトスープミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2017/10/12 17:45
おいしかったです!
ゆきのごはん
2016/10/13 10:33
☺️☺︎ ❤️♡
ゆきのごはん
ダニさんがずっとドラマの話してるわぁー

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